兰桂坊变天中国味浓　佛山游客：似深圳

兰桂坊以往是华洋杂处的蒲点，尤其在圣诞节，更是中外游客感受西方节日气氛的首选。随著香港人口结构改变、中国游客的比例越来越多，兰桂坊的顾客群亦出现变化。重庆火锅及中资卡拉OK今年相继进驻兰桂坊。《彭博》早前报导指，近年兰桂坊已「中国化」。兰桂坊协会总监张素媚预料今年圣诞生意比去年有改善，但有消费降级的迹象。圣诞前的周日，有店员称市道疲弱，「成条街人都没有」。亦有来自佛山的游客表示，兰桂坊与深圳差不多。

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兰桂坊的酒吧、食肆一早换上圣诞装饰，连位于加州大厦、今年中开张的重庆火锅「朝天门」都「入乡随俗」。中式装修、对联加上圣诞树，红红绿绿颇有节日气氛，厢房传出卡啦OK的歌声。位于地库的中资卡拉OK「魅KTV」亦即将开幕，面积近7,400平方尺，月租约30万元。以往吹洋风的兰桂坊，味道渐渐变得不一样。

地产经纪应先生：「如果我是内地人，为甚么要来香港吃火锅？如果我是内地游客到香港，都想看西方、国际化的东西。」

兰桂坊常客张小姐：「餐厅很多都变了中式餐厅。刚才我走了个圈，见到多很吧都出来招揽客人，这个是以前看不到的，很多都有Free Shot，可能真是生意难做。」

本台记者周日（22日）到兰桂坊视察。在兰桂坊出没多年的应先生和张小姐都表示，现时人流只及疫情前一半。酒吧店员在街头拉客，随处可见。

酒吧店员：「（今年市道怎样？）弱，为甚么？整条街人都没有。（现在中国游客较西方游客多？）你可以这样说，但是都不多。其实甚么地方的游客都少了。」 

酒吧店员：「比去年少了5成生意。」

食肆店员：「（生意怎样？）都不是太好。多了讲国语的游客，其他游客都没有甚么。」

兰桂坊协会：推出亲民放题

兰桂坊协会总监张素媚周三（25日）在电台访问中表示，圣诞订位的情况较去年好，但人流仍未恢复，而且有消费降级的迹象。

张素媚：「 来（兰桂坊）街上一齐感受气氛是少了，但是否做到生意？昨晚（24日）是做到的，希望25日、26日，这星期保持这个情况，兰桂坊都是较高消费的地方，无论是内地、本地、外地，有些很愿消费，例如包房，消费数字很理想，今年我们为了迎合更多客户口味，都推出了一些价钱亲民的任食放题，以往很少在中环区餐厅发生。」

根据入境处数字，截至12月24日晚上9时，共54.9万人次经各口岸离开香港；入境人数则有32.6万人次。圣诞节净流出人数达24.8万人。

中国游客：兰桂坊似深圳

中国化的兰桂坊，有符合中国游客的口味吗？曾来过兰桂坊多次的佛山游客 Rachel表示，这里越来越似深圳。

「（感觉少了西方游客，多了中国陆客？）确实是多了，相比我之前来是少了很多外国人，（与深圳差不多？）确实是。」

山东游客杨小姐：「想更多吃点不一样的，譬如我看见这边可能西餐比较多，我们白天去了浅水湾，风景特别美，吃了西餐、多国菜、泰餐等。」

加州大厦由「兰桂坊之父」盛智文持有。他曾表示很爱中国顾客，因为西方客人只点两瓶啤酒就坐足一晚，中国客会开茅台、开香槟等贵价酒，试过有人埋单40、50万元。

编辑：温晓平　网编：程皓楠