入麥當勞打工公開呼籲復設「飯鐘」後被解僱　藝術家程展緯成立聯盟推動改革

藝術家程展緯早前在麥當勞當清潔工，以呼籲關注勞工權益，他於報章撰文向公司總裁要求將「飯鐘」恢復計入工時後被解僱。他上周六（8日）在麥當勞金鐘分店，以「阿緯生日」為號召，舉辦生日會記招，認為是無理解僱，已與所屬工會討論。同場多個職工會及環保團體組成「我們的M記聯盟」，期望在香港麥當勞50周年之際，推動麥當勞改革。

生日會記者會選擇在麥當勞的金鐘分店進行，程展緯解釋，現任行政總裁黎韋詩2009年曾在這分店工作一年，亦由那一年起變成無「飯薪錢」，其他快餐店亦跟隨，所以今次特別選擇在這分店舉行「生日會」，多個勞工及環保團體均有出席，並宣佈成立「我們的 M 記聯盟」。

他們又向麥當勞叔叔許願，希望「員工幸福」、「給全職及兼職有員工生活工資」、「反對窒礙發聲空間」等，並希望麥當勞50周年市民在網上打卡時，附上訴求及標註「#我們的M記」，令麥當勞了解大眾的聲音。

程強調並沒洩露公司內部資訊

程展緯本身是藝術家，過去多次透過在不同機構當清潔工，以關注和推動勞工權益，他過去半年在麥當勞任職，上月19日在《明報》上發表的公開信，促請麥當勞修正飯鐘政策。豈料高層與他會面後幾天（26日）就被解僱，理由是他多次向外發表內部資訊，程直言這些理由是假的：「如果大家有追隨我的 IG，或者看過我之前的說話，亦見不到有甚麼『多次洩漏』，除非是說薯餅的吃法，或者是糖包有多少之外，我看不到有甚麼洩漏了公司的內部資料，在客觀條件上，很清楚是基於我提出了問題。」

程展緯指當時已即場要求公司收回解僱決定不果，他認為這是無理解僱，已與其所屬的「飲食及酒店業職工總會」討論下一步行動。

工會關注年輕人在麥當勞的就業環境

加入聯盟的推廣員及零散工工會亦關注到，麥當勞逾8000名年輕員工，大都因不符合「連續性合約」，喪失有薪年假、病假，用膳休息安排也不如理想，代表劉美兒表示：「麥當勞聘用這麼大量年輕散工時，但也沒有同時關注他們的勞工權益，究竟他們給了這班年輕人怎樣的就業環境？這是很不理想的做法。」

而綠色和平則希望香港麥當勞，借鑒台灣重用杯例子，為自備餐具提供指引。

編輯：李榮添　網編：池煥衡