入麦当劳打工公开呼吁复设「饭钟」后被解雇　艺术家程展纬成立联盟推动改革

艺术家程展纬早前在麦当劳当清洁工，以呼吁关注劳工权益，他于报章撰文向公司总裁要求将「饭钟」恢复计入工时后被解雇。他上周六（8日）在麦当劳金钟分店，以「阿纬生日」为号召，举办生日会记招，认为是无理解雇，已与所属工会讨论。同场多个职工会及环保团体组成「我们的M记联盟」，期望在香港麦当劳50周年之际，推动麦当劳改革。

生日会记者会选择在麦当劳的金钟分店进行，程展纬解释，现任行政总裁黎韦诗2009年曾在这分店工作一年，亦由那一年起变成无「饭薪钱」，其他快餐店亦跟随，所以今次特别选择在这分店举行「生日会」，多个劳工及环保团体均有出席，并宣布成立「我们的 M 记联盟」。

他们又向麦当劳叔叔许愿，希望「员工幸福」、「给全职及兼职有员工生活工资」、「反对窒碍发声空间」等，并希望麦当劳50周年市民在网上打卡时，附上诉求及标注「#我们的M记」，令麦当劳了解大众的声音。

程强调并没泄露公司内部资讯

程展纬本身是艺术家，过去多次透过在不同机构当清洁工，以关注和推动劳工权益，他过去半年在麦当劳任职，上月19日在《明报》上发表的公开信，促请麦当劳修正饭钟政策。岂料高层与他会面后几天（26日）就被解雇，理由是他多次向外发表内部资讯，程直言这些理由是假的：「如果大家有追随我的 IG，或者看过我之前的说话，亦见不到有甚么『多次泄漏』，除非是说薯饼的吃法，或者是糖包有多少之外，我看不到有甚么泄漏了公司的内部资料，在客观条件上，很清楚是基于我提出了问题。」

程展纬指当时已即场要求公司收回解雇决定不果，他认为这是无理解雇，已与其所属的「饮食及酒店业职工总会」讨论下一步行动。

工会关注年轻人在麦当劳的就业环境

加入联盟的推广员及零散工工会亦关注到，麦当劳逾8000名年轻员工，大都因不符合「连续性合约」，丧失有薪年假、病假，用膳休息安排也不如理想，代表刘美儿表示：「麦当劳聘用这么大量年轻散工时，但也没有同时关注他们的劳工权益，究竟他们给了这班年轻人怎样的就业环境？这是很不理想的做法。」

而绿色和平则希望香港麦当劳，借鉴台湾重用杯例子，为自备餐具提供指引。

编辑：李荣添　网编：池焕衡